Schopfbraten
Arrosto di spalla di manzo
15,50 €
Grazerwirt · Graz
Schopfbraten con crauti e patate arrosto.
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine29%
- Grassi64%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un arrosto tradizionale fatto con spalla di maiale o vitello.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- maiale o vitello
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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