Variazione di pesce affumicato del "Kulmer-Fisch" della Stiria
Variation von Räucherfisch vom steirischen „Kulmer-Fisch“
14,90 €
Gasthof Sternwirt · Graz
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine38%
- Grassi56%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di diverse preparazioni di pesce affumicato, tipicamente provenienti dalla regione della Stiria.
- Cucina
- Austriaca (Stiria)
- Origine
- Stiria, Austria
Ingredienti tipici
- pesce affumicato
- erbe
- limone
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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