Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine40%
- Grassi54%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di manzo preparato in una marinatura acida o un condimento a base di aceto, spesso servito freddo.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- manzo
- aceto
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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