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Original
„Saures Rindfleisch“

„Saures Rindfleisch“

8,80 €

Gamlitzer Weinstube · Graz

Rindfleisch und Ei, garniert mit Zwiebeln und Paprika.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß40%
    40%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht aus Rindfleisch, das in einer sauren Marinade oder einem Essig-Dressing zubereitet wird, oft kalt serviert.

Küche
Österreichisch
Herkunft
Österreich

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Essig
  • Zwiebeln
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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