Backhenderl della Stiria senza pelle con insalata mista della ditta Draxler
Steirisches Backhenderl ohne Haut mit gemischtem Salat von der Fa. Draxler
½ Hendel 14,80 €Ganzes 29,60 €
Gamlitzer Weinstube · Graz
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine38%
- Grassi47%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione senza pelle di pollo fritto, preparata in stile stiriano e servita con un'insalata mista.
- Cucina
- Austriaca (Stiria)
- Origine
- Stiria, Austria
Ingredienti tipici
- petto di pollo
- insalata mista
- farina
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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