Steirisches Backhenderl ohne Haut mit gemischtem Salat von der Fa. Draxler
½ Hendel 14,80 €Ganzes 29,60 €
Gamlitzer Weinstube · Graz
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß38%
- Fett47%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine hautlose Version von gebratenem Hähnchen, zubereitet nach steirischer Art und serviert mit einem gemischten Beilagensalat.
- Küche
- Österreichisch (Steirisch)
- Herkunft
- Steiermark, Österreich
Typische Zutaten
- Hähnchenbrust
- gemischter Salat
- Mehl
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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