Der Steirer

Bevanda calda a scelta, croissant, pain au chocolat, baguette, burro e marmellata.

Avocado, hummus e bastoncini di verdura su toast o pumpernickel.

Tre uova, preparate a scelta con olio di semi di zucca.

Tre uova con prosciutto saltato.

Omelette con funghi, cipolle ed erbe aromatiche.

Pane con burro e erba cipollina.

Grissini salati con burro, prosciutto, rafano e cetriolini.

Selezione di formaggi composta da Brie, Roter Mönch e Appenzeller.

Strudel di mele con pasta sfoglia, a scelta con salsa alla vaniglia.

Strudel di quark, a scelta con salsa alla vaniglia.

Torta di meringa con panna montata e frutta.

Crema di quark cotta su una base.

Fetta di torta alla crema con mirtilli rossi.

Cheesecake basco senza base.

Torta classica tipo ciambella.

Torta di carote e noci.

Wurstel di Francoforte con pane, senape e rafano.

Wurstel di Francoforte in sugo alla gulasch con pane.

Pezzi di pollo saltati su insalata mista.

Cotoletta di vitello o di maiale con patate al prezzemolo, mirtilli rossi o insalata.