Valori nutrizionali
≈ 60 kcalper porzione di circa 30 g
- Proteine6%
- Grassi87%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema fermentata e acidula usata come guarnizione o ingrediente in vari piatti salati.
Ingredienti tipici
- panna
- batteri lattici
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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