Nährwerte
≈ 60 kcalpro Portion von etwa 30 g
- Eiweiß6%
- Fett87%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine säuerliche, fermentierte Creme, die als Topping oder Zutat in verschiedenen herzhaften Gerichten verwendet wird.
Typische Zutaten
- Sahne
- Milchsäurebakterien
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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