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Pollo coquelet alla moruna

Pollo coquelet alla moruna

Pollo coquelet a la moruna

25 €

Restaurante Ruta del Azafrán · Granada

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccolo pollo giovane preparato con spezie e aromi di ispirazione nordafricana.

Cucina
Spagnola (stile moresco)

Ingredienti tipici

  • coquelet
  • spezie
  • olio d'oliva
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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