Coquelet-Hähnchen nach Moruna-Art
Pollo coquelet a la moruna
25 €
Restaurante Ruta del Azafrán · Granada
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß33%
- Fett63%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleines Junghuhn, zubereitet mit nordafikanisch inspirierten Gewürzen und Aromen.
- Küche
- Spanisch (maurischer Stil)
Typische Zutaten
- Coquelet-Huhn
- Gewürze
- Olivenöl
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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