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Ceviche granadino di baccalà con mango e peperoncino giallo

Ceviche granadino di baccalà con mango e peperoncino giallo

Ceviche granadino de bacalao con mango y ají amarillo

21,75 €

Restaurante Aben Humeya · Granada

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine38%
    38%
  • Grassi19%
    19%
  • Carboidrati43%
    43%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di pesce dove il merluzzo è marinato o curato in succhi di agrumi, combinato con mango dolce e peperoncino giallo piccante.

Cucina
Spagnola (Granada)
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • merluzzo
  • mango
  • peperoncino giallo
  • lime
  • cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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