Ceviche aus Granadanem Kabeljau mit Mango und gelber Chili
Ceviche granadino de bacalao con mango y ají amarillo
21,75 €
Restaurante Aben Humeya · Granada
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß38%
- Fett19%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Meeresfrüchtegericht, bei dem Kabeljau in Zitrusensäften mariniert oder gepökelt wird, kombiniert mit süßer Mango und scharfem gelbem Chili.
- Küche
- Spanisch (Granada)
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Mango
- gelber Chili
- Limette
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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