Saporita spigola con crema di zucchine, purè di barbabietola e asparagi locali
Suculento de lubina con crema de calabacín, puré de remolacha y espárragos de nuestra tierra
26,30 €
Restaurante Aben Humeya · Granada
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine40%
- Grassi39%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spigola scottata in padella servita con una morbida crema di zucchine, una vivace purea di barbabietola e asparagi locali freschi.
Ingredienti tipici
- spigola
- zucchine
- barbabietola
- asparagi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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