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Saftige Wolfsbarsch mit Zucchini-Creme, Rote-Bete-Püree und heimischem Spargel

Saftige Wolfsbarsch mit Zucchini-Creme, Rote-Bete-Püree und heimischem Spargel

Suculento de lubina con crema de calabacín, puré de remolacha y espárragos de nuestra tierra

26,30 €

Restaurante Aben Humeya · Granada

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß40%
    40%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Pfannengebratener Seebarsch serviert mit einer glatten Zucchini-Creme, leuchtendem Rote-Bete-Püree und frischem lokalem Spargel.

Typische Zutaten

  • Seebarsch
  • Zucchini
  • Rote Bete
  • Spargel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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