Insalata di melanzane
Aubergine Salad
14,25 €
Ossobuco Ristorante · Granada
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi71%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata a base di melanzane arrostite o grigliate, spesso condite con olio d'oliva, aglio ed erbe aromatiche.
- Cucina
- Mediterranea
- Origine
- Medio Oriente/Mediterraneo
Ingredienti tipici
- melanzane
- olio d'oliva
- aglio
- prezzemolo
- succo di limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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