营养成分
≈ 200 千卡每份约 200 克
- 蛋白质7%
- 脂肪71%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种以烤或烤制的茄子为特色的沙拉，通常拌入橄榄油、大蒜和香草。
- 菜系
- Mediterranean
- 起源
- Middle East/Mediterranean
常见食材
- aubergine
- olive oil
- garlic
- parsley
- lemon juice
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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