Entrecôte di manzo stagionato alla griglia
Entrecot de vaca madurada a la parrilla
22,95 €
La Vinoteca · Granada · 300 gr aprox
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine36%
- Grassi63%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio spesso di costata di manzo che ha subito un processo di stagionatura per aumentarne la tenerezza e il sapore, poi grigliato.
Ingredienti tipici
- entrecote di manzo stagionata
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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