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Mousse di foie e pera arrostita

Mousse di foie e pera arrostita

Mousse de foie y pera asada

3,90 €

La Vinoteca · Granada

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi81%
    81%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una crema liscia a base di foie gras servita con frutta arrosto.

Cucina
Spagnola
Origine
null

Ingredienti tipici

  • foie gras
  • pera
  • pane
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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