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Peperoni piquillo

Peperoni piquillo

Pimientos del piquillo

16 €

La Tabernilla del Darro · Granada

Peperoni piquillo ripieni di baccalà.

  • Uova
  • Pesce
  • Latte
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccoli e dolci peperoni rossi che vengono tipicamente arrostiti e ripieni con un ripieno salato come il baccalà.

Cucina
Spagnola (Navarrese)
Origine
Navarra, Spagna

Ingredienti tipici

  • peperoni piquillo
  • baccalà
  • olio di oliva
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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