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皮基约甜椒

皮基约甜椒

Pimientos del piquillo

€16

La Tabernilla del Darro · 格拉纳达

填入鳕鱼的皮基约甜椒。

  • 蛋
  • 鱼
  • 乳
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 200 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪43%
    43%
  • 碳水化合物30%
    30%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

小巧甜美的红椒,通常经过烘烤并填入咸味馅料(如盐渍鳕鱼)。

菜系
西班牙(纳瓦拉)
起源
西班牙,纳瓦拉

常见食材

  • piquillo peppers
  • 鳕鱼
  • 橄榄油
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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