Lingotto di foie
Lingote de foie
19,50 €
La Tabernilla del Darro · Granada
- Cereali contenenti glutine
- Arachidi
- Soia
- Latte
- Frutta a guscio
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine8%
- Grassi90%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ricca mousse o terrina di fegato cotto, spesso servita in forma rettangolare.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- foie gras
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?