Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine16%
- Grassi48%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un fagotto di pasta salata ripieno di carne bovina macinata condita e spesso speziata. Viene tipicamente cotto al forno o fritto fino a quando la crosta non diventa dorata.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna, periodo medievale
Ingredienti tipici
- manzo
- farina
- cipolla
- paprika
- olive
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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