Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß16%
- Fett48%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Teigtaschengebäck, gefüllt mit gewürztem Hackfleisch vom Rind und oft mit Gewürzen. Es wird typischerweise gebacken oder frittiert, bis die Kruste goldbraun ist.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien, Mittelalter
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Mehl
- Zwiebel
- Paprika
- Oliven
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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