Baccalà fritto con peperoncini di Padrón
Bacalao frito con pimientos del Padrón
19,90 €
El Fogón de Galicia · Granada
Baccalà fritto con peperoncini di Padrón.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi49%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Merluzzo impanato o infarinato e fritto, servito con piccoli peperoncini verdi delicati.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Galizia, Spagna
Ingredienti tipici
- merluzzo
- farina
- peperoncini Padrón
- olio d'oliva
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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