Baccalà alla piastra con contorno
Bacalao plancha con guarnicíon
19,90 €
El Fogón de Galicia · Granada
Baccalà alla piastra con contorno.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine36%
- Grassi51%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di merluzzo cucinato su una piastra piatta, tipicamente servito con un contorno di verdure o patate.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- merluzzo
- olio d'oliva
- aglio
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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