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Caldo gallego

Caldo gallego

Zuppa tipica della Galizia.

11,90 €

El Fogón de Galicia · Granada

Caldo gallego.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati39%
    39%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa ricca e tradizionale fatta con verdure, fagioli e spesso maiale o chorizo.

Cucina
Spagnola (Galiziana)
Origine
Galizia, Spagna

Ingredienti tipici

  • foglie di rapa
  • patate
  • fagioli bianchi
  • chorizo
  • maiale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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