Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine10%
- Grassi51%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una varietà di verdure di stagione che sono state preparate utilizzando tecniche di affumicatura per aggiungere profondità di sapore.
Ingredienti tipici
- verdure di stagione
- fumo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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