Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß10%
- Fett51%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an saisonalem Gemüse, das mit Räucherverfahren zubereitet wurde, um die Geschmackstiefe zu erhöhen.
Typische Zutaten
- saisonales Gemüse
- Rauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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