Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine37%
- Grassi56%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto composto da fette di salmone leggermente scottate, solitamente servite al sangue al centro con una salsa condita.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- salmone
- salsa di soia
- olio di sesamo
- zenzero
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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