Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß37%
- Fett56%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus leicht angebratenen Lachsscheiben, die typischerweise innen noch roh serviert werden, begleitet von einer gewürzten Sauce.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Lachs
- Sojasauce
- Sesamöl
- Ingwer
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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