Ostriche Fine De Claire
OSTRON FINE DE CLAIRE
st 35 SEK≈ 3,16 €3 st 100 SEK≈ 9,04 €
Swea Wine & Dine · Göteborg
Ostriche servite con vinaigrette al champagne e scalogno.
Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine29%
- Grassi57%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ostriche fresche servite crude, tipicamente accompagnate da un condimento acido e vivace.
Ingredienti tipici
- ostriche fine de claire
- champagne
- scalogno
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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