OSTRON FINE DE CLAIRE

st 35 SEK≈ 3,16 €3 st 100 SEK≈ 9,04 €

Swea Wine & Dine · Göteborg

Austern serviert mit Champagner-Vinaigrette und Schalotten.

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß29%
29%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate14%
14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Austern, roh serviert, typischerweise begleitet von einem hellen, säuerlichen Dressing.

Typische Zutaten

Fine-de-Claire-Austern
Champagner
Schalotten
Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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