Salsa di carne macinata
KÖTTFÄRSSÅS
149 SEK≈ 13,47 €
Gowri Indian Restaurant · Göteborg
Salsa di carne macinata con cumino, garam masala, cipolla e peperoncino.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
- Prende il nome da
- Bologna
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Il ragù bolognese (chiamato semplicemente ragù per antonomasia a Bologna, ragó in bolognese) è un ragù di carne macinata mista tipico della cucina bolognese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Ragù bolognese» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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