Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine33%
- Grassi59%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole lumache di mare commestibili spesso servite nel loro guscio con una salsa per intingere o acqua condita.
Ingredienti tipici
- periwinkles
- sale
- limone
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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