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Filetto di rana pesce saltato

Filetto di rana pesce saltato

Gebakken Lotte filet

34 €

Maison Elza · Gand

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine35%
    35%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di pesce luna che è stato scottato in padella o fritto in immersione fino a diventare dorato. È noto per la sua consistenza soda e carnosa.

Cucina
European

Ingredienti tipici

  • pesce luna
  • farina
  • uovo
  • pangrattato
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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