Stufato di cinghiale
Stoofpotje van everzwijn
38 €
Fou d'O · Gand
Stufato di cinghiale con crocchette di mandorle, mirtilli rossi e verdure autunnali.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine25%
- Grassi50%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di carne sostanzioso fatto con cinghiale, cotto lentamente con verdure e spesso servito con accompagnamenti dolci o acidi.
Ingredienti tipici
- cinghiale
- mandorle
- mirtilli rossi
- verdure autunnali
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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