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Rosso di mare con crosta di erbe fini

Rosso di mare con crosta di erbe fini

roodbaars met fijne kruidenkorst

31 €

Bassin · Gand

Rosso di mare con crosta di erbe, noodles, shiitake, pak choi e salsa tom kha.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Spigola rossa scottata in padella con una crosta croccante alle erbe, servita con noodles e verdure in una salsa d'ispirazione thailandese.

Cucina
Fusion

Ingredienti tipici

  • spigola rossa
  • erbe
  • noodles
  • funghi shiitake
  • pak choi
  • salsa tom kha

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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