
Rosso di mare con crosta di erbe fini
roodbaars met fijne kruidenkorst
31 €
Bassin · Gand
Rosso di mare con crosta di erbe, noodles, shiitake, pak choi e salsa tom kha.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine23%
- Grassi47%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spigola rossa scottata in padella con una crosta croccante alle erbe, servita con noodles e verdure in una salsa d'ispirazione thailandese.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- spigola rossa
- erbe
- noodles
- funghi shiitake
- pak choi
- salsa tom kha
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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