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Cozze mediterranee

Cozze mediterranee

mediterrane mosseltjes

29 €

Bassin · Gand

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 600 g
  • Proteine45%
    45%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cozze fresche cotte al vapore in un liquido saporito, tipicamente con aromi come aglio, scalogno e vino bianco.

Cucina
Belga
Origine
Belgio, sconosciuto

Ingredienti tipici

  • cozze
  • vino bianco
  • scalogno
  • aglio
  • prezzemolo
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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