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l'Onglet a l'échalote

l'Onglet a l'échalote

35 €

Allegro Moderato · Gand

Onglet con patatine fritte e insalata verde.

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Hanger steak tipicamente preparata con una salsa a base di scalogno.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • manzo hanger steak
  • scalogno
  • patatine fritte
  • insalata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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