Bisque con coda di aragosta
Bisque met kreeftenstaart
39 €
Allegro Moderato · Gand
Bisque con coda di aragosta, pastinaca, panna acida, porri, cerfoglio e crocchetta di aragosta.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi60%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ricca e cremosa zuppa di pesce aromatizzata all'astice e guarnita con una crocchetta.
Ingredienti tipici
- astice
- pastinaca
- panna acida
- porro
- cerfoglio
- crocchetta di astice
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?