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Uovo croccante con funghi porcini in due consistenze

Uovo croccante con funghi porcini in due consistenze

Crispy egg with porcini mushrooms in two textures

14 €

Öosteria al Balcone · Genova

  • Uova

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto a base di uova preparate con un esterno croccante e un interno morbido, servite insieme a funghi porcini preparati con diverse consistenze.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • uovo
  • funghi porcini
  • olio
  • condimento

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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