
Uovo croccante con funghi porcini in due consistenze
Crispy egg with porcini mushrooms in two textures
14 €
Öosteria al Balcone · Genova
- Uova
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine18%
- Grassi63%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto a base di uova preparate con un esterno croccante e un interno morbido, servite insieme a funghi porcini preparati con diverse consistenze.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- uovo
- funghi porcini
- olio
- condimento
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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