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Knuspriges Ei mit Steinpilzen in zwei Texturen

Knuspriges Ei mit Steinpilzen in zwei Texturen

Crispy egg with porcini mushrooms in two textures

14 €

Öosteria al Balcone · Genua

  • Eier

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht mit Eiern, die eine knusprige Außenseite und ein weiches Inneres haben, serviert mit Steinpilzen in verschiedenen Texturen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Ei
  • Steinpilze
  • Öl
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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