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Pissalandrea

Pissalandrea

Pissalandrea, Ligurian pizza dating back to the 1300s

12 €

Öosteria al Balcone · Genova

  • Cereali contenenti glutine
  • Pesce

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi36%
    36%
  • Carboidrati54%
    54%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale pane piatto della regione Liguria, tipicamente condito con olio d'oliva, sale ed erbe.

Cucina
Italiana (Ligure)
Origine
Liguria

Ingredienti tipici

  • farina
  • olio d'oliva
  • sale
  • erbe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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