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Taglierini freschi al ragù di cinghiale

Taglierini freschi al ragù di cinghiale

16 €

Locanda Antichi Sapori · Genova

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta fresca a nastro servita con un ragù di cinghiale cotto lentamente.

Cucina
Italiana (Toscana)
Origine
Toscana, Italia

Ingredienti tipici

  • taglierini
  • carne di cinghiale
  • pomodoro
  • vino rosso
  • aromi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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