Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine11%
- Grassi38%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una frittella salata fatta con pastella di kimchi fermentato. Viene cotta in padella finché i bordi non diventano croccanti.
- Cucina
- Coreana
Ingredienti tipici
- kimchi
- farina
- cipollotti
- uova
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Corea
- Origine
- Corea
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