HALIM
Preparazione di grano e orzo
25 CHF≈ 27,07 €
Restaurant Pasargades · Ginevra
Preparazione di grano e orzo.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi28%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una densa e saporita polenta preparata cuocendo lentamente grano, orzo e varie carni fino a raggiungere una consistenza sfilacciata.
- Cucina
- Mediorientale
Ingredienti tipici
- grano
- orzo
- carne
- lenticchie
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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