HALIM
Getreidebrei aus Weizen und Gerste
25 CHF≈ 27,08 €
Restaurant Pasargades · Genf
Zubereitung aus Weizen und Gerste.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß26%
- Fett28%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dicker, herzhafter Brei, der durch langsames Garen von Weizen, Gerste und verschiedenen Fleischsorten zubereitet wird, bis sie eine faserige Konsistenz erreichen.
- Küche
- Nahöstlich
Typische Zutaten
- Weizen
- Gerste
- Fleisch
- Linsen
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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