Scaloppina di vitello alla viennese con coulis di pomodoro e basilico
Escalope de veau viennoise coulis de tomate et basilic
42 CHF≈ 45,49 €
Pizzeria Mi-Piace · Ginevra
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi57%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tenera scaloppina di vitello preparata in stile viennese, guarnita con una salsa fresca di pomodoro e basilico.
- Cucina
- Austriaca (Viennese)
- Origine
- Vienna
Ingredienti tipici
- vitello
- pomodoro
- basilico
- farina
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?