Tagliere di carne essiccata e bouquet di insalata
Plateau de viande séchée et bouquet de saladine
30 CHF≈ 32,49 €
La Mère Royaume · Ginevra
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine32%
- Grassi61%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto che presenta carne essiccata tagliata finemente, servita insieme a un bouquet di insalata fresca.
- Cucina
- Svizzera
- Origine
- Svizzera
Ingredienti tipici
- carne essiccata
- misticanza
- olio
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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